Bordeaux  

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Viajes a Bordeaux

Burdeos, Bordeaux en francés, es una ciudad portuaria del Sudoeste de Francia, capital de la región de Aquitania y la prefectura del departamento de Gironda. Construida en un meandro del río Garona, Burdeos es un importante puerto desde tiempo de los romanos, actualmente conserva escasos vestigios de aquella época. Esta ciudad progresista, la quinta de Francia, es una extensa urbe industrial y marítima situada alrededor de un noble barrio del siglo XVIII y durante siglos ha sido centro del comercio europeo.

“Burdeos, puerto de la Luna”, ha sido declarado sitio Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en el año 2007. El puerto de la Luna, ciudad portuaria de Burdeos, está inscrito como una ciudad histórica habitada, un conjunto urbano y arquitectónico sobresaliente, creado en la época de la Ilustración, cuyos valores se mantuvieron hasta la primera mitad del siglo XX, con más edificios protegidos que ninguna otra ciudad francesa excepto París.

Se le reconoce igualmente por su papel histórico como lugar de intercambio de valores culturales durante más de 2.000 años, particularmente desde el siglo XII debido a sus enlaces comerciales con Gran Bretaña y los Países Bajos. Los planes urbanos y conjuntos arquitectónicos de principios del siglo XVIII en adelante colocan a la ciudad como un ejemplo destacado de tendencias clásicas y neoclásicas innovadoras y le dan una excepcional unidad y coherencia urbana y arquitectónica. Su forma urbana representa el triunfo de los filósofos que deseaban hacer ciudades que fueran crisoles de humanismo, universalidad y cultura.

Que ver en Bordeaux

A orillas del río Garona, Bordeaux ofrece una larga hilera de elegantes fachadas clásicas, construidas originalmente para tapar los tugurios medievales que quedaban detrás. Otros ejemplos de su magnificencia son la Esplanade des Quinconces, el Grand Théâtre y la Place de la Bourse.

La Esplanade des Quinconces es un amplio espacio de explanadas arboladas con estatuas y fuentes, sustituyó al Château de Trompette del siglo XV. La elegante y armoniosa Place de la Bourse está flanqueada por dos majestuosos edificios del siglo XVIII, el palacio de la Bourse y el Hotel des Douanes.

El Grand Théâtre, construido por el arquitecto Victor Louis en el siglo XVIII, es una de las obras clásicas más bellas de ese tipo en Francia, coronada por las 12 estatuas de las musas. El auditorio es famoso por su extraordinaria acústica. La espectacular escalinata principal fue posteriormente imitada por Garnier en la Opera de París. .

La Église St-Seurin es una iglesia algo caótica, con un mosaico de estilos que abarcan desde el siglo XI hasta el XVIII. Lo más interesante son los sarcófagos galorromanos de la cripta, del siglo VI, y un bello trono episcopal del siglo XIV.

La gigantesca Cathédrale St-André posee una nave iniciada en el siglo XI y modificada 200 años más tarde. El coro y los cruceros góticos fueron añadidos en los siglos XIV y XV. Las excelentes esculturas medievales de la Porte Royale incluyen escenas del Juicio Final.

La Basiliques St-Michel se empezó a construir en 1350 y se tardó 200 años en terminarla. Esta restaurada basílica de triple nave tiene una estatua de santa Úrsula; su campanario exento, es el más alto del sur de Francia, con 114 metros.

El Musée des Beaux-Arts está situado en dos alas del Hotel de Ville, este museo posee una excelente colección de pinturas, que abarcan desde el Renacimiento hasta la actualidad. Entre sus obras maestras hay obras de Ticiano, Veronés, Rubens, Delacroix, Corot, Renoir, Matisse y Boudin.

El importante Musée d’Aquitaine muestra la vida de la región desde la prehistoria hasta nuestros días, por medio de objetos, muebles y aperos vitícolas. Entre sus objetos más espectacualres figura el tesoro de Tayac, del siglo II a.C., y el tesoro de Garona, una colección de más de 4.000 monedas romanas.

El Musée d’Art Contemporain se encuentra en un antiguo almacén de principios del siglo XIX estupendamente bien conservado. Regularmente hay exposiciones temporales y una colección permanente de arte contemporáneo.

El centro de Bordeaux tiene calles grandiosas y mansiones del siglo XVIII. En el triángulo formado por el Cours de l’Intendance, el Cours Clémenceau y les Allées de Tourny se encuentran las tiendas de modas y los cafés famosos.

Turismo vinicola en Bordeaux

La región de Burdeos es hogar de los más prestigiosos productores de vino del mundo. Tanto los tintos como los blancos se elaboran aquí. Existen alrededor de 14.000 productores de vino, 117.514 ha de viñedos, 400 comerciantes y un volumen de negocio de 14,500 millones de euros.

La Academia de Vino de Burdeos fue fundada en 1948 por la iniciativa de un grupo de personalidades vinculadas al negocio de la viticultura bordelesa. Se compone de cuarenta académicos entre los cuales cuentan prioritariamente los propietarios de las vendimias más prestigiosas de la región y también dos Académicos franceses, escritores, artistas, científicos y universitarios. Se compone también de miembros asociados que agrupan en torno a ciento diez castillos que producen el más alto grado de calidad, así como comerciantes y agentes que son su prolongación.

El châteaux es la base del sistema de calidad de Burdeos, la región vinícola más extensa del mundo. Châteaux se refiere a la vez a un viñedo y a un edificio, que pueden ir ambos desde lo más básico hasta lo más esplendoroso, desde lo histórico hasta lo moderno. El châteaux también es el símbolo de una tradición y de la filosofía de que la calidad y el carácter del vino surgen del suelo. Algunos châteaux reciben visitantes para la degustación y la compra de vinos. La Maison du Vin y la oficina de turismo de Burdeos ofrecen mayor información.

 

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